“在未来的某一天,当你走进酒店,发现门口的迎宾、办理入住手续的前台人员都变成了冰冷的、程序化的机器人,会是怎样的感受?”这并不是想象,而是有可能在未来发生的现实。
随着科技的发展,酒店业近年来也出现明显的变革。长久以来,这一行业都属于人力资本密集的产业,越来越多的科技在实践中得以运用,在提高效率、压缩成本的同时,也引发行业专家的辩论:科技能在多大程度上代替人力?
在10月30日召开的“酒店管理新加坡峰会”期间,来自业内、政府部门和学术界的五位专家围绕“科技应用是否可以降低酒店对劳动力依赖”这一议题,展开了一场别开生面的辩论。
正方观点认为人力仍是影响酒店业的最关键因素。雅诗阁新加坡和马来西亚区域总经理陈文凯(Tan Boon Khai)认为,首先要重新定义“服务”。他说:“酒店服务意味着以顾客为中心和个性化。”只有保持充足的人力资源,才能更好地衡量消费者偏好,满足顾客需求。他提到,受劳动力市场波动,雅诗阁酒店目前的雇员/房间比已经低于1.0,未来公司希望通过提高员工素质和技能等来持续推动服务质量。
新加坡百乐景园首席商业官穆罕德(Mohd K.Rafin)也认同人工服务仍然是酒店业的主导,创新和科技的应用必须围绕人工服务来发挥优势。结合高端酒店的管理经验,穆罕德指出,伴随着人们生活方式和观念的改变,顾客对“豪华”体验的定义也有所改变。豪华不只体现在酒店规模上,更需要细节、弹性的服务。要想满足顾客需求,就需要融入情感等科技不可替代的人为因素。他认为,仍然需要人工来进行全面的服务管理。
反方嘉宾则认为,未来的酒店服务将在很大程度依赖科技创新的应用。新加坡旅游局产能及创新部执行主管约翰(John Conceicao)透露,过去三十年间,新加坡劳动力规模总体增长3.3%,其中酒店业劳动力增长5%。预计从2015到2020年,新加坡劳动力增长将低于2%,酒店业将面临同其他行业激烈的劳动力竞争。因此以人力推动服务的策略将难以维持。他提到,目前的酒店服务标准存在资源过剩的情况。随着全社会资源紧缺观念的不断深入,未来游客的心态也会有所改变。他预计,从需求的角度来看,简洁化、自主化的服务将成为新潮流。
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实在是让人无语的一个旅店~定好后就打的过去了,计程车师傅说你们怎么会定这家酒店就一招待所重新整理下,周围环境复杂,当时我们还以小人之心想说师傅不会是跟哪个酒店有挂钩有抽佣吧.结果到了在楼下找了一圈没看到路口,最后在一个小巷子找到,当下就觉得不会真像司机说的吧!上楼登记后,一进房间就觉得上当了,设备老久就算了,电视还不行,叫人修理好后,一进浴室吓傻了~淋浴间空间小连转身都有问题,玻璃门的门把也不见了,淋浴头柱子还松脱了,因为时间也晚了,本来想将就一晚,结果连按摩浴缸的浴缸也不能用了,跟柜台反映,给的答案是不关他们的事,说这些是以前的顾客弄坏的他们也没办法,竟然坏了那么多设施为什么不维修好在给顾客用呢?好吧~问他们可以换个房间吗?他们的答案是:“没有”当天明明还有房间还硬是睁眼说瞎话。338的价格住到这样一个房间,旅店既然还能给出这样一种说法,真的是很恼火,让人不解的是一直信任的携程网怎么会跟这样的一个商家配合,作为一个有公信力的网站应该要详细查证以免毁了自己的商誉~
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又住了一天,换了一个想要的主题,风格很喜欢~值得推荐!
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非常有特色的酒店,很适合小年轻